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红富士苹果无公害栽培技术

2017-8-16 15:57:24 次浏览


红富士,苹果,无公害栽培,栽培技术


红富士苹果是世界上最著名的晚熟苹果品种,特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般,果实的重量适中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到消费者的广泛喜爱,种植价值较高。近年来无公害水果受到市场关注,本文从果园选址、整地规划、栽植技术、肥水管理、四季修剪、花果管理等方面介绍红富士苹果的无公害栽培技术,供广大果农提供参考。 


1.果园地址选择以及整地规划


要进行无公害栽培,果园首先必须要利于红富士苹果生长,并挑选符合无公害栽培出产环境要求。挑选生态环境较好的园区作为果园,一般挑选地势较高、水利条件好、地下水位在2米以上、土壤含水量在60%-80%之间、土质疏松、中性或微碱性土壤的地方。

选址后进行整地规划,深翻改土,依据树体大小,在距树干50-100cm处挖出4-6条放射沟,沟宽为50cm,沟深20-60cm,沟长60-80cm。通过深翻改土,改进土壤结构,在深翻的基础上增施有机肥,在深翻沟中施加杂草、土壤调度剂等,在土壤湿润的情况下或下雨前将兑好的土壤调度剂喷洒到土面上,改进土壤,添加土壤有机质。

根据树冠大小沿着其外缘向内培土,使果树盘呈里高外低的垄状,保证树冠下的良好排水。


2.栽培技术


苹果树栽植有春栽和秋栽两种,春栽就是在土壤冻结后苗木发芽前栽植,春栽是最常运采用的栽植方法。秋栽是在冬天封冻前栽植,栽植时需求留意摘叶和避免树根的受冻,在封冻前浇足水,在接芽周围堆满土,并沿着接芽的方向将苗木渐渐并深埋,起到良好的防寒作用。无论是选用春栽还是秋栽,都应在栽植前将苗木的根系放置在鲜牛粪与黄土份额为3:7或4:6的泥浆中浸泡24h,然后再栽植。详细的栽植流程为:先放线打点,断定精确的栽植方位,使苗木根系处于地表土层中,也即深3-5cm。苗木栽植时不能使根系与肥料直接触摸,应将根系置于土中,边填土边舒展根系,边填土边结壮,使根系与土壤密结,栽植后定时洒水,给苗木足够的水源。


3.肥水管理


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第一,施肥。红富士苹果栽培时的施肥主要有施基肥和追肥,要进行无公害栽培,需以有机肥料为主,化肥为辅,施加的商品肥必须有国家有关部门出具的质量检验报告等,严禁采用未获等级的化学合成肥料,确保使用的化肥不会对苹果品质和自然环境产生不良影响。尽可能减少化肥的施用,施用果树专用肥、硫酸钾复合肥、酵素菌肥、植物免疫诱抗剂等。

基肥:学会充分利用农村的牛粪、鸡粪、猪粪等有机肥,将这些有机肥按照一定量标准施加在深翻改土中挖出的放射沟中,每亩地施加4000-5000kg高温发酵的鲜鸡粪。

追肥:幼旺树在春梢停止生长期和秋梢停长期能达到有供应中短梢芽分化和积累贮备营养的目的。防止徒长,促进分化,减少消耗,扩大积累。结果树第一次在3月份萌芽前(株施0.5公斤尿素)追施多量氮肥和适量胛肥可促进开花授粉,提高座果率,也可促进春梢生长,果实膨大和花芽分化,提高产量和质量;第二次在6月中旬,追施适量氮肥和较多磷肥可促进座果,又能促使春梢及时停止生长,有利于成花和果实发育。

叶面肥:每年开春新稍期,叶面施用一次新型叶面肥料——植物免疫诱抗剂“信号施康乐”800倍液,可全面提高株体抗旱、抗寒,抗病害能力,开启株体当年的生长潜能,刺激根系再生长,快速发叶,为后续生殖生长打下基础;苹果进入花期5天左右,喷施一次新型叶面肥料——植物免疫诱抗剂“信号施康乐”800倍液,能有效促花、壮花、保花,并促进花粉分化;苹果进入挂果期,间隔12-15天施用三次新型叶面肥料——植物免疫诱抗剂“信号施康乐”800倍液,可在避免果期病害的同时,促使果实着色,改善风味,提高品质;采果后约10日喷施1次,对防止叶片衰老,提高叶功能和芽体加强有机营养制造、贮存,减少叶片早落效果明显。施用植物免疫诱抗剂“信号施康乐”最适宜温度为18℃~25℃,夏季最好在上午11时以前,下午3时以后进行,以免气温高,发生药害,喷施要作到细致、周到,叶片正面和背面都喷均匀,尤以叶背面吸收较快,喷施后2小时遇雨,可以不用补施。

第二,合理洒水。果园的持水量要≥60%,当其低于60%时,及时经过滴灌、喷灌等方式洒水。花开后40天要坚持足够的水分供给,将果园的持水量控制在60%-80%。套袋期间有必要坚持足够的水分,若呈现干旱情况,应洒水后再套袋。洒水禁止大水漫灌,这样不仅形成水资源的糟蹋,还会将果树的营养成分冲刷掉。在合理洒水的同时还要做好排水,保证果园排水性能良好,使雨水能顺畅排出去,防止呈现严重的积水。


4. 红富士苹果四季修剪


实施四季修剪,严格控制枝量,合理布局枝条的空间散布,然后逐渐改善果树的个别及集体光照,以杰出的光照条件促进本身成长。冬季剪枝后,每公顷果园中的枝量应在8万条左右,其中长中短枝的份额控制在15-20:20:70-75之间,力求做到枝枝见光,叶叶见光,为每一片树叶、每一根树枝创造良好的成长条件。 

严格控制高大果树的上层枝量,保证透光率,促进光照能通过上层照到中下层树枝和树叶上,将树冠的透光率控制在60%以上。剪枝的过程中选用轻剪办法,平缓树木的长势,除去弱枝,添加中短枝的数量。为削减修剪的麻烦,可将主枝上的大部分侧枝修剪掉,培养单株延伸的结果枝,外围的长条不剪短,让其自然生长。 


5. 红富士苹果花果管理


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红富士苹果的自花坐果率较低,在花期喷施植物免疫诱抗剂“信号施康乐”,能够促进着花数量,避免落花,提升座果率。

红富士苹果花期需要做好人工授粉作业,不然难以确保成果率,在开花前2-3天每亩地投进100-300头角额壁蜂,进步坐果率。花果授粉后进行疏果处理,实现以花定果、以产定果。在花序的分离期到繁盛期,每亩地留12000-15000朵花,每隔20-30cm留一个花序,而一个花序只留中心花进行疏花处理。花后40-50天套袋,一般在6月中下旬,选用两层、单重纸袋套袋,将果实套在袋的中心,封好封口,避免虫子、雨水、病菌等进入袋中影响苹果的成长。


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关键词:红富士,苹果,无公害栽培,栽培技术

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