随着消费者对于农产品的质量越来越关注，越来越多使用生物肥料等绿色种植方式种植的无公害类蔬菜开始受到市场的欢迎。

“不施化肥不吃亏，产量虽然低了点，但是产出来的蒜薹、蒜头是绿色食品，城里人都爱吃。”近日，山东茌平县冯屯镇布袋梁村蒜农梁永杰，聊起种地不上化肥高兴地说。去年，布袋梁村的大蒜靠绿色施肥，蒜薹、大蒜都达到了一级标准，户均收入4万余元。这是该村春耕农民不施化肥、不打农药，用生物肥料、生物农药等进行种植，生产无公害化生产农产品的一个缩影。

梁永杰种植大蒜12亩，是该村有名的种蒜大户。最近几年，他的大蒜、蒜薹产量高、上市也早，可是价格却平平。一打听知道，城里人追求绿色，自己的产品没有达标，所以卖不上好价钱。

2016年，他看准农家肥料、生物肥料的好处，投资800元钱，建起了一个农家肥塑料脱毒大棚，收购来的粪，白天拌匀发酵剂日晒脱毒，晚上盖住保持肥温，牲畜粪便经过发酵沤熟变成了农家肥料。大蒜全部用上农家肥，结合使用生物肥料，产出的蒜薹、蒜头色泽鲜，口感好，成为超市里热卖品。

布袋梁村种植大蒜，已有20年的历史，大蒜面积1500亩，占到全村种植面积的50%以上。随着无公害化种植理念深入到农户，2016年开始，该村开始改变几十年种植大蒜、蔬菜等方法，农民从选种、栽植，到田间管理，一招一式严格按照无公害标准种植。“产量低一层，在价格里找回来。”据该村支书张志明介绍，用农家肥、生物肥料替代化肥，产量是低一些，但产品品质过硬，好卖、价格也高。去年全村大蒜收入1200万元，同比增加了80万元。

时下，在布袋梁村田间地头，随处可见农民“争抢追捧”科技人员的场面，家家户户比、赶、学标准化种植技巧。一部分精明的农民，一改往日在本地的春耕习惯，自己坐车出门，买来了价格不菲的蒜苗新品种。按照标准化种植模式，广施农家肥，生物肥料等绿色产品，让大蒜赢在起跑线上，产出的蒜薹粗细均匀、大蒜香辣销路好。大蒜、蒜薹得了绿色食品认证。农民年平均收入达到了1.6万元。同比增长了15%。

好的起点决定终点。冯屯镇借鉴布袋梁村的做法，大力宣传标准化生产。制定了9个大类、22多个品种的种养、用药、生产操作规程。镇农技站相应成立了6个无公害化服务指导小组，进村入户现场指导沼渣、沼液配比使用方法，手把手指导农民如何对农家肥脱毒、沤熟提高肥效，科学使用生物肥料。

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